La Sodi Cake Design

MICKEY MOUSE PARTY: FESTA A MISURA DI BAMBINO!

MICKEY MOUSE PARTY: FESTA A MISURA DI BAMBINO!

Ho passato mesi a scegliere il tema: mi piaceva tutto e non mi piaceva nulla! Per il primo compleanno la scelta era stata piuttosto ovvia come vi ho raccontato in questo articolo; Giordano ovviamente non aveva la minima idea di cosa fosse un compleanno, tanto meno un allestimento a tema! Sia chiaro: non è che…

TORTA APROTEICA BELLA E BUONA!

TORTA APROTEICA BELLA E BUONA!

Mi rendo conto che difficilmente ci fermiamo a valutare il giusto peso delle cose. Diamo tutto per scontato. Finchè qualcosa non ci porta a fare un passo indietro (o forse avanti..), fermarci, riflettere, considerare, rivalutare. E così, ripensandoci, capisco sempre di più di essere una donna fortunata perché la vita mi costringe sempre a guardare…

MACARONS ALLA LIQUIRIZIA, BEFANA IN ARRIVO!

MACARONS ALLA LIQUIRIZIA, BEFANA IN ARRIVO!

E’ arrivata l’Epifania..che tutte le feste porta via! E direi meno male! Riesco a fermarmi soltanto oggi, dopo aver preparato il Laboratorio per bambini Zucchero e Carbone che si terrà domattina presso la Libreria Alberone, dedicato ai dolcetti della Befana. Fermarmi per modo di dire perché ho già in forno biscotti e decorazioni per una…

COLORE, FANTASIA, MANUALITA’: QUESTO E’ IL MIO LAVORO!

COLORE, FANTASIA, MANUALITA’: QUESTO E’ IL MIO LAVORO!

Qualche giorno fa mi hanno chiesto che lavoro faccio. Istintivamente rispondo sempre sono una cake designer. Poi rifletto, guardo la mia pagina facebook, scorro le foto e mi rendo conto che la risposta non è così scontata e non sempre riesco a far capire cosa sono. Eppoi, perché devo essere qualcosa?! L’ho spiegato tempo fa,…

TORTA AL CIOCCOLATO TERRIBILMENTE GOLOSA

TORTA AL CIOCCOLATO TERRIBILMENTE GOLOSA

La ricetta della torta al cioccolato e una chicca sul sale da cucina! E’ arrivato finalmente l’Autunno quello vero, quello dell’aria rigida e pungente e delle foglie spazzate dal vento. E’ arrivato il momento di accendere nuovamente il forno e tornare a impastare torte e biscotti e, finalmente l’aria si riscalda di buono! Di buonissimo,…

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