ricette

ROSSO DI SERA, RED VELVET SI SPERA!

ROSSO DI SERA, RED VELVET SI SPERA!

Red Velvet con cream cheese per un gustoso san Valentino! Non sono una fan del san Valentino, preferisco le festività più chiassose e colorate alle celebrazioni tete à tete, ma alla fine ogni scusa è buona per sfornare un dolcetto! La scelta oggi è ricaduta sulla Red Velvet, perché il suo colore distintivo, il rosso,…

UN MARTEDI’ DECISAMENTE.. GRASSO!

UN MARTEDI’ DECISAMENTE.. GRASSO!

Idee e ricette per un golosissimo Martedì Grasso E siamo arrivati finalmente al Martedì Grasso, ultimo giorno per festeggiare il Carnevale e approfittare per mangiare qualche dolcetto in più, senza troppi scrupoli! Per motivi di tempo ho dovuto rinunciare al super colorato Carnevale dello scorso anno: se cliccate qui su Cake.Corriere.it potete vedere sia i…

DOUGHNUTS: PIOVONO CIAMBELLE!

DOUGHNUTS: PIOVONO CIAMBELLE!

L’allegria del Carnevale in un piatto di ciambelle! Non c’è niente da fare: certi dolci fanno allegria e i dolci fritti fanno sempre Carnevale! Eh si, siamo ormai nella settimana decisiva di una delle feste che più amo, perché fin da piccola mi ha accompagnato la mania delle maschere e.. l’odore di fritto!! Quest’anno piovono…

CAKE POPS: RICICLO CREATIVO IN CUCINA!

CAKE POPS: RICICLO CREATIVO IN CUCINA!

Cake pops: come riciclare una fetta di torta! Tra una ricetta e l’altra, sperimenta questo e sperimenta quello, assaggia qua assaggia là, qualcosa avanza sempre: che sia una fetta di torta, che siano dei pezzetti di cupcakes o briciole di biscotti, vi confesso che nel mio freezer non manca mai una bustina di dolci avanzi…

ABBRACCI PER UN DOLCISSIMO RISVEGLIO!

ABBRACCI PER UN DOLCISSIMO RISVEGLIO!

Abbracci a colazione per iniziare bene la giornata! Questa giornata non poteva iniziare meglio: guardo il calendario e vedo che il mio conto alla rovescia è arrivato a meno dieci giorni, poco più di una settimana e potrò finalmente abbracciare questi tre chiletti di felicità che mi fanno compagnia da nove mesi! E allora, senza…

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